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Vegetarischer Burger aus Indien mit verschiedenen Chutneys

Vegetarischer Burger aus Indien mit verschiedenen Chutneys

Datum:

09.04.2024

Uhrzeit:

18:00 bis 22:00 Uhr

Ort:

Mittelschule Veitsbronn

Siegelsdorfer Str. 24, Schulküche
90587 Veitsbronn
vhs@veitsbronn.de
E-Mail: vhs@veitsbronn.de
Preis:

35 €
Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten.

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Wer schon einmal in Indien war, weiß, dass an jeder Straßenecke kleine Stände mit Veggie-Burgern anzutreffen sind. Die Herstellung ist unkompliziert und Dank der vielfältigen Gewürze außergewöhnlich lecker. Wir wollen in diesem Kurs Veggie-Burger aus verschiedenen Gemüsesorten, Kartoffeln, Kokosnuss, Granatapfel und Reisflocken -sogenannte Dabheli mit verschiedenen Chutneys (scharf und süß) - herstellen. Passend zu diesem Gericht werden eine Vorspeise, Beilage und ein Nachtisch serviert. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Schürze und Dosen für evtl. anfallende Reste. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.