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Moderne Patisserie - Törtchen und Riegel mit dem Wow-Faktor

Moderne Patisserie - Törtchen und Riegel mit dem Wow-Faktor

Datum:

19.04.2024

Uhrzeit:

18:30 bis 21:30 Uhr

Ort:

Mittelschule Veitsbronn

Siegelsdorfer Str. 24, Schulküche
90587 Veitsbronn
vhs@veitsbronn.de
E-Mail: vhs@veitsbronn.de
Preis:

51 €
Die Materialkosten in Höhe von 17 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten.

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In diesem zweitägigen Kurs erhalten die Teilnehmer Einblicke in die Grundlagen der Patisserie und was diese so besonders macht. Es werden verschiedene kleine Törtchen gebacken und ausgarniert. Dabei werden einfache Techniken und raffinierte Kniffe gezeigt, die dem Gebäck den Wow-Faktor verleihen. Bitte bringen Sie Transportbehälter und eine Schürze mit. Die Materialkosten in Höhe von 17 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.