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Eine kulinarische Reise durch Griechenland

Eine kulinarische Reise durch Griechenland

Datum:

23.03.2024

Uhrzeit:

12:00 bis 16:00 Uhr

Ort:

Mittelschule Veitsbronn

Siegelsdorfer Str. 24, Schulküche
90587 Veitsbronn
vhs@veitsbronn.de
E-Mail: vhs@veitsbronn.de
Preis:

40 €
Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten.

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In dem griechischen Kochkurs zaubern wir wechselnde, traditionelle Gerichte aus allen Gegenden Griechenlands: vom Nordwesten (Heimat der Dozentin) bis Peloponnes im Süden, von den Inseln der Ägäis bis zu den Inseln des Ionischen Meeres. Die Kursteilnehmer und Teilnehmerinnen haben die Gelegenheit die Vielfalt und die zahlreichen Schätze der griechischen Koch- und Backkunst zu entdecken! Wir bereiten ein sechsgängiges Menü mit leckeren Vorspeisen, Hauptspeisen und einer schmackhaften Nachspeise zu. Geplant sind: Kithnos-Insel Salat, griechischer Rote Beete Salat, Trachanass-Suppe, Spinatreis, gefüllte Paprikas mit Reis, Rinderhackfleisch und Kräutern, Gefüllte Kekse mit Lukumi! Bereitet bitte eure Schürzen vor, Ärmel hoch und kali orexi! Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Schürze und Dosen für evtl. anfallende Reste. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.